Inhoudsopgave:
- Waarom heet een omelet?
- Is het omelet of omelet?
- Is het omelet of Ommelet?
- Hoe vet is een gebakken ei?
- Waarom melk bij eieren?
- Hoe schrijf ik omelet?
Waarom heet een omelet?
Ook over de herkomst van het woord '
omelet' bestaat enige twijfel. Volgens één, aantrekkelijke, theorie is het een verbastering van het Franse oeufs mélés: gemengde eieren. ... De bron van het woord '
omelet' zou het Latijnse lamella zijn, wat 'kleine dunne plaat' betekent, en vormgelijkenis met het gerecht suggereert.
Is het omelet of omelet?
De naslagwerken geven aan dat
omelet als [ommelet] wordt uitgesproken, dus met een korte [o]. Het zou daarom logisch zijn om als spelling ommelet te hanteren, omdat
omelet suggereert dat de uitspraak [oomelet] is. Dat dat niet wordt gedaan, heeft met de herkomst van het woord te maken.
Is het omelet of Ommelet?
omelet|ten (meerv.) Je kunt geen
omelet bakken zonder eieren te breken. men kan geen
omelet maken zonder eieren te breken.
Hoe vet is een gebakken ei?
Er zit 8,8 gram
vet in 1 van
ei (50 gram)
gebakken ei, waarvan 2,8 gram verzadigd
vet. Voor je hart en bloedvaten is het gezond om vooral producten te kiezen met veel onverzadigde
vetten. Onverzadigd
vet zit bijvoorbeeld in olie, halvarine, vloeibare bak- en braadproducten, avocado, noten en (vette) vis.
Waarom melk bij eieren?
Bak je het te hard, dan krijg je rubberachtige kruimels – niet echt smakelijk. Zou dat de reden zijn dat er
melk wordt toegevoegd aan roereieren? Dan klinkt het logisch om
melk toe te voegen. Extra vocht, dus niet zo snel een droog
ei, plus een beetje vet, dus extra smaak.
Hoe schrijf ik omelet?
omelet|ten (meerv.) Je kunt geen
omelet bakken zonder eieren te breken. men kan geen
omelet maken zonder eieren te breken.
