Inhoudsopgave:
- Waar gebruik je paprika voor?
- Wat te doen met zachte paprika?
- Wat is het verschil tussen een paprika en een puntpaprika?
- Hoelang paprika in de pan?
- Hoe gril je puntpaprika?
Waar gebruik je paprika voor?
Paprika's kun je op een hoop verschillende manieren eten de bekendste zijn gevuld of door een salade. Er zijn veel meer manieren om
paprika's te eten zoals grillen, roosteren, stomen, koken, wokken of roerbakken, door de soep of zelfs door een smoothie.
Wat te doen met zachte paprika?
Slappe of rimpelige groenten en fruit Slappe wortels, verlepte sla, rimpelige tomaten of
paprika's zijn evenzovele voorbeelden van versproducten die met vochtverlies kampen. Je kunt ze prima
eten. Een badje van zo'n 10 minuten in ijswater doet wonderen.
Wat is het verschil tussen een paprika en een puntpaprika?
De zoete
paprika is langer en dunner van vorm en is zoals de naam al aangeeft, zoeter van smaak. Deze
paprika wordt ook wel snackpaprika genoemd. De zoete
paprika wordt ook wel
puntpaprika genoemd en heeft als ander
verschil met de gewone
paprika dat zij een dunner schilletje heeft.
Hoelang paprika in de pan?
In hapjespan (of grote koekenpan) olie verhitten.
Paprika op halfhoog vuur ca. 3 minuten roerbakken.
Hoe gril je puntpaprika?
Oven: verhit je oven op 225 graden of zet de
grill op de hoogste stand. Laat 'm warm worden en leg je
paprika's op een bakblik, besprenkeld met een beetje olijfolie en wat zout.
Grill ze in de oven tot ze zwart beginnen te blakeren en haal ze eruit.
